フロマージュ | Pan de Chiffon Arisa
国産フロマージュシフォン
¥3,500
いつものように手土産にプレーンシフォンを持って行った際 チーズ蒸しパンみたい!という感想がありましたので早速クリームチーズを練り込んで完成しました。 クリームチーズのしっとり感が、みずみずしいシュワッとする生地によく合います。 上部 白っぽく見える部分はパルミジャーノです。 アイデアをありがとう〜